Onze hete chilibowl is niet voor bangeriken. Maar als je durft, kun je een heel snel gerecht maken waarvoor je niet eens de kookplaat hoeft aan te zetten! Is dat niet HEET? 🌶️
Bereidingstijd: 15 min.
Wat je hiervoor nodig hebt (1 kom):
- 150 g gekookte rijst (van de dag ervoor)
- 1 handvol gehalveerde kerstomaatjes
- 1/4 avocado in plakjes
- 3 el suikermaïs
- 3 el kidneybonen
- 2 el zure room
- 1 handvol gehakte peterselie
- 1 limoen partje
- 1 theelepel De Kruidelier's Spicy Steak Rub
Zo werkt het:
1. Nu wordt het pittig!
Meng de zure room en De Kruidelier's Spicy Steak Rub in een kommetje.
2. Zo'n kleurrijke kom!
Schik de rijst, suikermaïs, kidneybonen, kerstomaatjes en avocado in een groot, diep bord. Leg er een flinke toef gekruide zure room op en garneer met gehakte peterselie, een partje limoen..
Jouw De Kruidelier ❤️